
Le Galopin Rennes, restaurant et brasserie de luxe, cuisine bretonne et française faite maison, spécialités de viandes, poissons, huîtres et fruits de mer, produits frais de saison - 21, avenue Jean Janvier à Rennes Découvrez notre carte et nos menus de saison Possibilité d'organiser tous vos groupes touristiques, événements familiaux et séminaires d'entreprises / Service voiturier proposé
Référence de la restauration rennaise, Le Galopin s'offre à la clientèle comme le restaurant brasserie incontournable pour toutes les spécialités de viandes et fruits de mer de Bretagne depuis 25 ans. Dans un superbe cadre rétro, avec ses boiseries et cuivres lustrés, le restaurant brasserie Le Galopin vous permet de vivre un instant de vrai plaisir, sous une diversité de spécialités. Côté restaurant traditionnel, Maître d'Hôtel et chefs de rang dans le pur esprit du service de la brasserie de luxe, vous proposeront, à la carte ou dans l'un des menus, les incontournables de cette maison selon la saison (produits frais obligent), avec des spécialités françaises et bretonnes : dôme de saumon frais mariné, tête de veau sauce ravigotte, homard américain cuit dans sa coque, côte de veau rôtie, sauce foie gras, poêlée de champignons des bois … avec en guise de succulents desserts et une carte de grands vins AOC.Côté restaurant de la mer …
Le Galopin de Rennes, brasserie de luxe, spécialiste de la cuisine bretonne
Le restaurant Le Galopin de Rennes, brasserie de luxe, spécialiste de la cuisine bretonne et française faite maison, spécialités de viandes Le Galopin océanise vos papilles en vous permettant de déguster huîtres de Cancale, plateaux de fruits de mer, dos de cabillaud sauce hollandaise, sole Belle Meunière, ormeaux au beurre salé, homard européen bleu rôti flambé au Cognac ou encore Cotriade aux légumes d'hiver, parfumée aux épices "Vadouvan" d'Inde (lotte bar, langoustine, st Jacques). Le Galopin met à votre disposition, un espace intime privé, pour vos repas d'affaires, opérations commerciales et cérémonies familiales. Plusieurs formules groupes vous attendent, tout comme la formule à la carte, mais dans tout les cas, l'assurance d'un événement inoubliable. Le Galopin ... un luxe de saveurs et de sensations gourmandes ! ---